podina lassi

پودینہ کی لسسی

 

اجزاء:
دہی                            ١    کپ
پودینہ                         آدھا  کپ
سوڈا پانی                     ڈیڑھ کپ
لیموں کا رس                دوعدد لیموں
چینی                          دو چاۓ کے چممچ
برف                             ایک کپ

:ترقیبب

.بلنڈر میں دہی، پودینہ ، آدھا کپ سوڈا پانی،برف ، لیموں کا رس اور چینی ڈال کر جب تک پودینہ اچھی ترھاں حل نہ ہوجاے بلنڈر چلائیں. پھر اس میں بقیہ سوڈا پانی شامل کر کے چند سیکنڈ کے لئے بلنڈر چلائیں. ٹھنڈی پودینہ کی لسسی تییار ہے

:ٹپ
سوکھے پودینے کے پتے کچل کر لسسی کے اوپر چھرّک کر پیش کریں.

Leave a Reply