cocoa-coffee-cake

کوکو کافی کیک

اجزاء

    میدہ                 ایک اور تین چوتھائ کپ

چینی                    دو کپ

بیکنگ سوڈا           دو چائے  کے چمچ

بیکنگ پاؤڈر          ایک چائے کا چمچ

نمک                    ایک چائے کا چمچ

چھاچھ                  ایک کپ

انڈے                     دو عدد

 تیل                       آدھا کپ

ونیلا ایسنس            دو چائے کے چمچ

کالی کافی               ایک کپ

کوکو پاؤڈر             تین چوتھائ کپ

  :ترکیب

اوون کو ١٨٠ ڈگری پر پری ہیٹ کریں. بیکنگ پین کو تیل کی مدد سے گریس کریں

ایک پیالے میں تمام خشک اجزاء کو بلینڈر یا ہاتھ کی مدد سے مکس کریں. اب اس میں انڈے، چھاچھ، تیل، کافی اور ونیلا ایسنس ڈال کر بلینڈر سے ہلکی سپیڈ میں مکس کریں

خیال رکھیے مکسچر پتلا ھوگا

کیک مکسچر کو تیار شدہ پین میں ڈالیں اور اوون میں چالیس مینٹ یا جب تک اندر ڈالی گئ چھری صاف نہ نکلے

کیک کو ٹھنڈا کرنے کے لئے دس منٹ تک پین میں رہنے دیں پھر نکال کر مزید ٹھنڈا کریں

  اپنی پسندیدہ کیک کریم پہلے ایک کیک پر لگایئں اب اس کے ا وپر دوسرا

 کیک رکھ کر پورے کیک کو کریم سے ڈھک دیں اور ٹھنڈا ہوںے کے لئے ایک گھنٹے کے لئے فریزیر میں رکھ د

آپکا مزےدار کو کو کوفی کیک تیار ہے

ٹپ

کیک کو کریم لگانے سے پہلے تھوڑی دیر کے لئے فریزیر میں رکھ دیں

کیک کو وہپ کریم یہ چاکلیٹ سے سجائیں

Leave a Reply